Аллергия на еду

🙋🏻‍♀️Всем привет!

✅Пищевая аллергия — часто ли бывает?

✅Распространенность истинной пищевой аллергии крайне не высока: дети 6-8%, подростки 2-4%, взрослые 2%.

✅90% аллергических реакций возникает на: коровье молоко, куриное яйцо, соя, арахис, орехи, пшеница, морепродукты, рыба.

✅Пищевая аллергия, как правило родом из детства, если вы до 30 лет ели спокойно молоко и яйца, то у вас не может вдруг появиться на них аллергия, а если симптомы есть, то это пищевая непереносимость.

✅Исключение составляет перекрестная пищевая аллергия, которая может появиться в любом возрасте, это когда пациенты с поллинозом не могут есть определенные продукты (например: аллергия на березу и перекрестно на яблоки, орехи), происходит это из-за того, что в пыльце и продуктах содержатся похожие по структуре белки.

✅Возможные варианты перекрестной аллергии на фото в🎠

✅Пищевая аллергия на молоко, яйца как правило с возрастом проходит, в отличие от аллергии на рыбу, которая сохраняется на всю жизнь.

✅Симптомы:

🔸зуд во рту, горле

🔸крапивница

🔸отеки

🔸риноконьюнктивит

🔸затрудненное дыхание

🔸тошнота, рвота

🔸боли в животе, диарея 🔸обострение атопического дерматита 🔸и др.

✅Диагностика: 🔹грамотно собранный анамнез (история болезни)

🔹кожные пробы 🔹анализ крови на специфические антитела IgE к различным аллергенам

⛔️IgG антитела не являются критерием диагностики пищевой аллергии, в данной ситуации этот анализ абсолютно бесполезен!!!

✅Лечение: только ограничение употребления виновного продукта.

✅При перекрестной пищевой аллергии зачастую помогает АСИТ причинно-значимым аллергеном, при наличие ринита.

✅У моей дочки аллергия на куриные яйца, около 1.5 лет даю ей только перепелиные. Надеюсь скоро перерастёт 😅

❓А вы сталкивались с пищевой аллергией?

#нев_пищевая_аллергия

#аллергиянаеду #пищеваяаллергиянев #аллергиянапродукты #пищеваяаллергия #аллергия #аллерголог #аллергологмосква